«АЙРАН» - это древний кисломолочный напиток. Широкое распространение Айран (айрак, уйран, эран) получил у народов Средней и Передней Азии, Сибири и Восточной Европы, но исторической родиной айрана считается Кавказ.
Айран - натуральный, не содержащий консерванты кисломолочный напиток, который изготавливается из молока с использованием бактериальной закваски, состоящей из молочнокислых бактерий и молочных дрожжей, питьевой воды, поваренной пищевой соли и витамина С.
Компания ООО «Лесная Сказка – Центр» начала свою деятельность по производству кисломолочного напитка «Тан» с 1996г. «Лесная Сказка – Центр» сегодня – это современное предприятие оснащённое новейшим оборудованием и многоступенчатой системой контроля качества. Приоритетами деятельности компании является обеспечение высокого качества продукции при доступных ценах. Высочайшее качество продукции компании неоднократно подтверждалось золотыми медалями и дипломами престижных международных торговых форумов и выставок.
Уникальные рецептуры, многолетний про