Сушеный горох имеет в своем составе уникальное сочетание минеральных веществ и питательных белков, а также достаточное количество углеводов. Он богат аминокислотами, пищевыми волокнами, в нем присутствуют витамины группы В и др. Также сушеный горох имеет в достаточном количестве кальций, фосфор, калий, магний, натрий.
Полезные свойства
Сушеный горох не теряет свои витамины и микроэлементы после термической обработки. Несмотря на повышение газообразования в кишечнике, после употребления гороха вам не грозит вздутие, он только улучшает работу пищеварительной системы (конечно если вы не едите его огромными порциями). Также сушеный горох является сильным антиоксидантом, при регулярном употреблении не дает размножаться раковым клеткам в организме
Также, содержащиеся в горохе микроэлементы улучшают работу печени, помогая ей справиться с губительным воздействием алкоголя и прочих «полезностей» которыми мы балуем себя.
Калорийность 298.0кКал
Энергетическая ценность продукта (Соотношение белков, жиров, углеводов):