Горошек богат витаминами А, K, C, B1, фолиевой кислотой, железом, фосфором, марганцем.
Высокое содержание растительного белка делает консервированный зеленый горошек очень ценным компонентом рациона вегетарианцев и веганов. Однако вы должны знать, что горох не содержит полного набора экзогенных аминокислот – ему не хватает метионина, поэтому стоит дополнять рацион продуктами, богатыми этой аминокислотой, чтобы восполнить дефицит.
Фитиновая кислота, лектины – антипитательные вещества, которые при чрезмерном употреблении гороха, вызывают метеоризм и препятствуют усвоению железа, кальция, цинка и магния.
Состав: горошек зеленый, вода питьевая, соль, сахар.
Гагаринский консервный комбинат был образован в 2005 году и уже более 15 лет является производителем качественной молочной и плодоовощной консервации в России.
Производственные мощности, а также современный логистический комплекс нашего комбината расположен в экологически чистом регионе Смоленской области в г. Гагарин, на территории более чем 5 Га. И на сег