Икра из кабачков отлично сочетается на столе с овощными пюре, мясом, рыбой, превосходна, как закуска. Свежая и качественная, она золотисто-коричневого цвета, имеет приятную текстуру и замечательный вкус. Содержащиеся в кабачковой икре витамины нормализуют жизненный тонус, процессы регенерации, кроветворения, увеличивают эффективность иммунных реакций. А также, принимают участие в регенерации и функционировании клеток (калоризатор). Минералы улучшают обмен веществ, стимулируют образование клеток и восстановление органов, усвоение питательных веществ, повышают устойчивость эмоционального тонуса.