Нежная чёрная икра с рассыпчатыми зёрнами и характерным солоновато-сливочным вкусом украсит любой стол. Качественная имитация выглядит достойно и точно передаёт вкус натуральной осетровой икры. Имитированная осетровая икра производится из бульона лососёвых рыб, а желейную оболочку получают из бурых морских водрослей. В результате текстура готового продукта приобретает пластичность. Это позволяет ощутить, как икринки лопаются во рту. Рыбный продукт подойдёт для подачи на хлебцах, бутербродах, тостах. Используется для украшения праздничных блюд, а также в качестве начинки для мучных изделий.
Состав: рыбный бульон (форель радужная* и (или) семга*), соль, фарш сайды**, жир пищевой из рыбы (форель радужная* и (или) семга*), загустители: Е466, альгинат натрия из бурых водорослей, каррагинан из красных водорослей, Е417, гуммиарабик (пищевое волокно); масло подсолнечное, ароматизаторы (содержат натуральные вкусоароматические вещества, злаки, молоко, ракообразные, горчицу, усилители вкуса и аромата: Е