Карри - это приправа, в состав которой входит корень куркумы, а также лист карри, красный и черный перец, кориандр, корица, гвоздика и некоторые другие. Молотая куркума обладает великолепным ароматом при этом слабым и невыразительным вкусом.
Карри обладает неострым вкусом и сильным характерным ароматом. Применяется в мясных, овощных и рисовых блюдах.
- Компания «Сантус» является российским производителем бакалейной продукции, в перечень которой входят: специи и приправы, пряности, сушеные овощи и травы, кисели, супы, бульоны, ароматные соли, кулинарные добавки, картофельное пюре, каши, желе, всего около 350-ти наименований.