Холодная приправа на основе отборного, измельченного и термически обработанного по специальной технологии корня хрена, возбуждает аппетит и улучшает пищеварение.
Обладает традиционно острым, пикантным, резким вкусом. Является идеальным дополнением к холодным и горячим мясным и рыбным блюдам, холодцам, маринадам и соленьям.