Пшеница - «царица» полей, богата витаминами, микроэлементами. Пшеничная каша содержит мало клетчатки, что в сочетании с высокой энергетической ценностью, делает её идеальным продуктом детского и диетического питания. При добавлении фруктов и меда становится произведением кулинарного искусства.
Технологические особенности производства:
Очистка зерна, увлажнение, шелушение, шлифование, сортирование и дробление (для некоторых видов круп).
Производство осуществляется на современном высококачественном оборудовании.