Рис пропаренный получается в процессе обработки риса паром. В процесс обработки все витамины и минералы, содержащиеся в оболочке поступают в зерно.
На приготовление пропаренного риса уходит большее время на 20-25 минут, но при этом он становится более рассыпчатым. В процессе варки пропаренного риса крахмал расщепляется и усваивается медленнее.
Таким образом глюкоза, содержащаяся в крахмале, постепенно поступает в организм. Это очень важное свойство будет полезно людям страдающим диабетом. Не содержит ГМО.