Макароны Maltagliati перья №074 450гр м/у

Макаронные изделия «Maltagliati» прекрасно подходят для приготовления пасты с различными соусами – мясными, овощными или с морепродуктами. Макаронные изделия класса премиум. Мука из твердых сортов пшеницы отличается от обычной хлебопекарной тем, что содержит много белка, углеводы, Na, K, Р, Ca, Mg, Fe, витамины В1, В2, PP, имеет низкое содержание жиров и крупитчатую структуру. «Maltagliati» (Мальтальяти), с изображением «итальянского повара» — самые известные итальянские макаронные изделия. Производятся в Италии в Тоскане с 1848 года. Сегодня «Maltagliati» выпускаются на фабрике Colussi Group «Agnesi 1824», вместе с известными во всем мире макаронами марки премиум «Agnesi» (Аньези). Комплекс «Agnesi» по производству макаронных изделий известен не только макаронами марки премиум, но и одной из немногих семиуровневых мельниц, что позволяет производить лучшую муку в Италии.