Снежный краб – крабовые палочки, имеющие волокнистую структуру, более похожую на структуру настоящего крабового мяса. Снежный краб Мирамар – достойный продукт по приемлемой цене. Крабовые палочки имеют хорошую структуру и яркий вкус.
Основа крабового мяса – рыбный фарш сурими. Фарш изготавливается только из филе белых рыб (минтай, путассу, итойори). В составе нет консервантов, используются только натуральные красители (кармин, паприка). Польза крабового мяса в высоком содержании белков и низким содержании жира.
Состав товара: рыбный фарш «Сурими» (фарш из летучей рыбы, из розового окуня, сахар, влагоудерживающий агент полифосфаты), вода, яичный белок, крахмал картофельный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, стабилизатор Е1422, соль (содержит антислеживающий агент Е536), сахар, изолированный соевый белок, загуститель каррагинан, ароматизатор пищевой (вкусоароматические вещества, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, уплотнитель хлорид кальция, загуститель ксантановая каме