Подготовить воздушный бисквит или рассыпчатое печенье гораздо проще, если использовать разрыхлитель для теста "Айдиго". Чаще всего разрыхлитель добавляют в бисквитное, песочное или блинное тесто, а также в пресное бездрожжевое тесто.
Рекомендации по применению: 15 г разрыхлителя на 500-600 г муки или в соответствии с рецептом.
- «Айдиго» - один из крупнейших в России производителей пряностей, приправ и иван-чая высокого качества, известный на рынке с 1999 года. Благодаря наличию собственной производственной базы и профессионального дегустационного центра, «Айдиго» создает поистине авторские и инновационные продукты.