Сырные палочки из лаваша

Такие сырные палочки из лаваша слишком быстро исчезают со стола. Самое главное - не готовить их слишком часто, потому что дети постоянно будут просить их приготовить. Сказать откровенно - не только дети. Мне и самой они очень нравятся.

Ингредиенты:

Лаваш тонкий - 1 лист.

Сыр (какой вам нравится) - 150 г.

Чеснок - 0,5-1 зубчик.

Зелень свежая, измельченная - 1-2 ст. ложки.

Яйцо - 1 шт.

Сухари панировочные.

Масло растительное - для жарки.

Шаг 1 - Сыр натрите на терке. Выдавите в него чеснок.

Шаг 2 - Добавьте измельченную зелень и все перемешайте.

Шаг 3 - Лаваш разрежьте вдоль на полоски шириной приблизительно 15 см.

Шаг 4 - Выложите на лаваш полоску сырной начинки, не доходя до краев по 1 см, и заверните лаваш с начинкой трубочкой.

Шаг 5 - Оборачивайте начинку два раза.

Шаг 6 - Трубочки из лаваша с сыром выкладывайте на тарелку швом вниз.

Шаг 7 - Каждую трубочку обмакните в яйце и обваляйте в сухарях.

Шаг 8 - Обжарьте трубочки из лаваша с сыром с двух сторон до румяности.

Шаг 9 - Готовые сырные палочки выкладывайте на бумажное полотенце.

Шаг 10 - Приятного аппетита!