Сметана от Лузинской крыночки производится по особой, старорусской технологии. Термостатную сметану до сквашивания разливают по упаковкам и помещают для сквашивания в термостаты. В них и происходит сквашивание при строго определенной температуре и строго определенном времени.
В сметане содержится целый комплекс полезных веществ и витаминов, необходимых для полноценной работы нашего организма, в частности витамины A, C, E, группы B, PP, органические кислоты. Она очень богата на кальций, магний, натрий, калий, фосфор, биотин, лецитин и другие микро- и макроэлементы.
Состав: пастеризованные сливки, закваска. ГОСТ 31452-2012.
ООО «Лузинское молоко» - это крупное предприятие, с большим количеством цехов и подразделений, которые представляют собой взаимосвязанную структуру. Результатом работы предприятия стала торговая марка «Лузинская крыночка», завоевавшая популярность на рынке молочных продуктов не только Омской области, но и других регионов России. Эта популярность обусловлена, прежде всего, высоким качество