Бальзамический соус это изысканный вкус, ставший классикой. Основное блюдо к которому лучше всего подходит, салат капрезе (помидоры, моцарелла, оливковое масло и базилик). Идеально сочетается с любой зеленью, травами, свежими овощами, особенно помидорами. Салат с бальзамическим соусом это изысканное украшение любого стола. Этот соус придаст более утонченный вкус жареному мясу, послевкусия разных сыров заиграют по новому, и даже омлет облагородится. Бальзамический крем можно использовать для приготовлений маринадов для мяса, рыбы, морепродуктов.