Соус Кинто Ткемали барбекю

Ткемали BBQ (Барбекю) от Кинто – пряный соус на основе пюре из алычи и чернослива, яблочного сока. Обладает кисло-сладким фруктовым вкусом с лёгкой чесночной и копчёной нотой. Приправлен свежей кинзой и укропом. Приготовлен без добавления красителей и консервантов. Пастеризован и разлит в стеклянные бутылки оригинальной формы с завинчивающейся металлической крышкой и термоколпачком. Пикантный Ткемали BBQ идеально подходит к жареному и варёному мясу, блюдам, приготовленным на мангале или гриле. Перед употреблением взбалтывать. Любимый грузинами соус ткемали бывает нескольких видов: зелёный, красный, бордо. Зелёный готовят из недоспелой алычи, крыжовника или киви. Красный – из красной смородины, спелой сливы, бордо – из плодов терновника. Вкус варьируется от кисло-сладкого до кислого, цвет – от оранжевого до насыщенного бордового. Однако все разновидности объединяет ощутимая острота и фруктовые ноты.