Сыр «Айвенго» имеет нежную консистенцию и легкие карамельно-молочные нотки в аромате.
Прекрасно сочетается с экзотическими фруктами и ягодами, а также придаст изысканности сладкой выпечке.
Вкус и аромат: Выраженный сырный, слегка сладковатый, пряный, без посторонних привкусов
Консистенция: пластичная, плотная
Рисунок: единичные глазки круглой или овальной формы. Допускается наличие мелких глазков возле корки, а также отсутствие рисунка
Цвет: от кремового до желтого
«Клуб Сыра» - первый премиальный украинский бренд. Пройдя свой путь на рынке в 10 лет, он уже стал настоящим украинским мастером и экспертом в области создания сыра. «Клуб Сыра» умело сочетает мировые традиции сыроварения и современные технологии производства.