Сыр Сиртаки – нежный белый рассольный сыр для греческого салата и блюд средиземноморской кухни. Сыр производится по традиционной рецептуре острова Родос, для его приготовления используются только молоко и закваска, без искусственных консервантов и красителей. Рассольный Сиртаки имеет кисловатый молочный вкус с умеренной солоноватостью — классический вкус сыра фета, сырная масса белоснежного цвета, упругая.
Состав: Молоко пастеризованное, молокосвертывающий фермент животного происхождения, регулятор кислотности Е577.
ОАО «Северное Молоко» (РФ, г.Грязовец) - полностью автоматизированный, оснащенный новейшим оборудованием молочный завод, выпускающий продукцию высочайшего качества.