Разливается с 1974 г. в курортном поселке Озеро-Карачи непосредственно из скважины глубиной 1 170 м. Геологический возраст минеральной воды около 9 тысяч лет. «Карачинская» имеет невысокую минерализацию (от 2 до 3 грамм на литр) и подходит для ежедневного употребления. Минеральная вода содержит уникальный набор минеральных солей и микроэлементов и обладает общеоздоравливающими свойствами: ежедневное употребление способствует очищению организма, помогает в профилактике и лечении многих заболеваний. Полезные свойства «Карачинской» изучены и доказаны. ГОСТ Р 54316-2020.
История завода связана с 138-летней историей курорта «Озеро Карачи», который по праву считается жемчужиной Сибири. Уникальность курорта — в его природных лечебных факторах, одним из которых является минеральная вода «Карачинская». В 1957 году в посёлке озера Карачи при бурении разведочной скважины на глубине 1170 было обнаружено месторождение слабоминерализованной (<2,5г/л) воды . Последующее многолетнее изучение докторами и специалистами Томс